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削り節はブーム

削り節が少し上手く削れるようになり
調子にのって、1本使い切り  
買い出しに
賞を貰うほど 立派な物からお手頃価格まで  
IMG_20170325_153630.jpg


これが、最高峰のもの  太っている・・・ 
IMG_20170325_153353.jpg


以前 買いに来た時より
リーズナブルな価格帯がふえたみたい  
IMG_20170325_153614.jpg


ふたが、カラフルでイマドキ
結構 売れているようで( ^ω^)・・・
IMG_20170325_153603.jpg


本日はこの1本をお買い上げ~
削る方向に矢印が示されて親切  
IMG_20170329_211654.jpg


少し手間がかかり、面倒くさいけれど
この味には勝てない   




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こんばんは

鰹節の効いた料理の香りがいつもたまりません。
鰹節の香りに味を楽しむ瞬間、日本人に生まれてよかったといつも思います。ホントにこの味には勝てません~~~。

No title

MTさん
ありがとうございます
食いしん坊なんで
ついつい のめり込む所があって・・・
うれしいです気持ちを
分かって頂けて
美味しいもの、分け合いたい~

こんばんわ!

そりゃ保存さえちゃんとやれば
削った方が段違いに旨いですよ
厚みも変えられるし
だし汁とった後のくずですら甘辛く味付けしてゴマ混ぜて新しく削ったやつも少し混ぜると
美味しいふりかけになってました
あと釣りの餌にも混ぜて使ってました

最近見なくなったけど田舎に帰ると
削り鉋ありました
渋いカラーのやつが

最近のはカラフルですね~
初めて見ましたよ

Re: こんばんわ!

> そりゃ保存さえちゃんとやれば
> 削った方が段違いに旨いですよ
> 厚みも変えられるし
> だし汁とった後のくずですら甘辛く味付けしてゴマ混ぜて新しく削ったやつも少し混ぜると
> 美味しいふりかけになってました
> あと釣りの餌にも混ぜて使ってました
>
> 最近見なくなったけど田舎に帰ると
> 削り鉋ありました
> 渋いカラーのやつが
>
> 最近のはカラフルですね~
> 初めて見ましたよ


コメントありがとうございます
おいしんですよ~
ねこまんま  知ってます?
削って、ご飯に混ぜてしょう油をかけるだけ
のりがあれば、なお良いけど・・・
行儀が悪い~
おいしければいいじゃんって・・・
鰹節はちゃんと冷蔵庫で保存してますよ
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